Der beste Jamón Ibérico in Scheiben laut OCU – und er kostet nur 4,23 €
Wer sagt, dass guter iberischer Schinken teuer sein muss? Die spanische Verbraucherorganisation OCU hat über 30 im Supermarkt erhältliche Jamón-Ibérico-Produkte in Scheiben getestet – und kam zu einem überraschenden Ergebnis: Der Testsieger kostet weniger als 5 Euro.
Der Gewinner: Qualität zum kleinen Preis
Mit 84 von 100 Punkten sicherte sich der Jamón Ibérico de Cebo 50 % Raza Ibérica der Marke Auchan (erhältlich bei Alcampo) den ersten Platz. Die Schinkenpackung enthält 100 g bereits aufgeschnittenen Schinken – praktisch, küchenfertig und überraschend hochwertig.
Bewertet wurden:
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Geschmack
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Fettqualität
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Salzgehalt
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Feuchtigkeitsgrad
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Konservierungsstoffe
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rasseanteil (50 % iberisch)
Zudem trägt der Schinken das Certifood-Qualitätssiegel, das bestimmte Herstellungsstandards garantiert.
Weitere Top-Schinken aus dem Test:
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Sánchez Alcaraz Paleta Ibérica – ca. 11,30 €/100 g
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Realvalle (Lidl) Jamón de Cebo Ibérico 50 % – ca. 4,69 €/100 g
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Delicious (Día) Jamón Ibérico – ca. 5,15 €/100 g
Fazit:
Ob für das Festtagsfrühstück oder einfach als Tapas-Abend zu Hause – wer auf Qualität achtet, muss nicht tief in die Tasche greifen. Ein guter Jamón Ibérico muss nicht von einer ganzen Keule stammen, sondern kann auch in praktischer Scheibenform aus dem Supermarkt überzeugen.
